La Siciliana Golf Cup: “sfidarsi con gusto”
La Siciliana: uno spettacolo di pasta all’Agrigento Cooking Show

La Siciliana ha di recente preso parte al quarto appuntamento con l’Agrigento Cooking Show, evento unico nella nostra isola che unisce due settori apparentemente lontani tra di loro: quello della cucina e quello del videomaking. È stato un vero onore essere presenti con la nostra pasta siciliana a un’iniziativa che ha goduto della presenza eccezionale […]
Molini Riggi, pasta “La Siciliana”: il gusto e il profumo di casa quando e come vuoi

Molini Riggi sa quanto sia importante la pasta per gli italiani. Un piatto identificativo del “Belpaese” nel mondo e del quale nessuno sa fare a meno. “Accontentarsi” non è un’opzione a tavola, sia per il consumatore medio, sia per l’azienda nissena che dal 1955 e 3 generazioni trasforma i chicchi di grano in prelibati ingredienti […]
Busiate alla Trapanese

Piatto tipico della zona di Trapani, le Busiate alla trapanese sono una specialità siciliana che ha allargato la propria notorietà anche oltre i confini dell’isola. In questa ricetta, potrete gustarla nella versione con pasta integrale, per trattenere ancora di più tutti gli ingredienti.
Penne rigate alla norma

La Pasta alla Norma è una vera sinfonia di gusto tutta siciliana, non è un caso infatti che il suo nome si ispiri alla celebre opera del compositore siciliano Vincenzo Bellini. Qui vi proponiamo come prepararla in soli 15 minuti.
La Siciliana, la nuova pasta con grano duro siciliano di Molini Riggi

L’azienda Molini Riggi, nuovo marchio, offre una vasta gamma di pasta, sia integrale che non, realizzata con la migliore semola di frumenti duri siciliani accuratamente selezionati. La pasta La Siciliana è il risultato di una lavorazione attenta che preserva le caratteristiche organolettiche dei grani, offrendoti un prodotto di qualità superiore. Si tratta di un’azienda con una lunga storia di eccellenza iniziata nel […]
Linguine al nero di seppia

Per dare vita in pochi minuti a un primo verace di mare, auale pasta migliore delle nostre Linguine fresche al nero di seppia? Una ricetta di grande impatto visivo e gustativo, per un pranzo o una cena di pesce da leccarsi i baffi!
Paccheri porcini e peperoni

Uno dei formati di pasta più amati degli ultimi anni diventa protagonista di una ricetta saporita al profumo di bosco, che saprà farvi fare una buonissima figura con tutti i vostri ospiti.
Spaghetti all’amatriciana

La diversità è ricchezza, si sa. E questo in cucina vale ancora di più! Esempio lampante di ciò è il gustoso primo che vi proponiamo qui sotto: una ricetta laziale avente per protagonista una pasta a base di grano duro siciliano.
CASARECCE