La nostra pasta biologica di semola di grano duro Perciasacchi, Russello e Senatori Cappelli, è trafilata al bronzo e viene essiccata lentamente a basse temperature.
Grazie alla loro superficie porosa, le nostre paste trattengono al meglio tutti i condimenti, da quelli più tradizionali ai più ricchi e originali, sia a base di carne che di pesce.
FUSILLI
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PERCIASACCHI
Pasta Biologica di Semolato di Antico Grano Duro Siciliano
La nostra pasta biologica di semolato di grano duro Perciasacchi macinato a pietra è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. La sua superficie rugosa trattiene al meglio tutti i condimenti e la sua sapidità le consente di sposarsi perfettamente con tutti i condimenti, da quelli più tradizionali, come ragù o pomodoro e basilico, ai più ricchi e originali, a base di carne, pesce e verdure di stagione.
Peso:
TAGLIATELLE
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PERCIASACCHI
Pasta Biologica di Semolato di Antico Grano Duro Siciliano
La nostra pasta biologica di semolato di grano duro Perciasacchi macinato a pietra è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. La sua superficie rugosa trattiene al meglio tutti i condimenti e la sua sapidità le consente di sposarsi perfettamente con tutti i condimenti, da quelli più tradizionali, come ragù o pomodoro e basilico, ai più ricchi e originali, a base di carne, pesce e verdure di stagione.
Peso:
RIGATONI
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RUSSELLO
Pasta Biologica di Semolato di Antico Grano Duro Siciliano
La nostra pasta biologica di semolato di grano duro Russello macinato a pietra è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. Caratterizzata da una superficie rugosa e da un sapore eccezionale, è ideale per accompagnare al meglio sia ingredienti della tradizione, come ragù o pomodoro e basilico, che ricette più sfiziose a base di carne, pesce e verdure di stagione.
Peso:
PACCHERI
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SENATORI CAPPELLI
Pasta Biologica di Semolato di Antico Grano Duro Siciliano
La nostra pasta biologica di semolato di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. Si presenta con una superficie rugosa, caratteristica che la rende ottima in abbinamento con le più svariate ricette: da ragù e sughi tradizionali a piatti a base di carne, pesce e verdure di stagione.
Peso:
SPAGHETTI
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SENATORI CAPPELLI
Pasta Biologica di Semolato di Antico Grano Duro Siciliano
La nostra pasta biologica di semolato di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. Si presenta con una superficie rugosa, caratteristica che la rende ottima in abbinamento con le più svariate ricette: da ragù e sughi tradizionali a piatti a base di carne, pesce e verdure di stagione.
Peso:
PENNE RIGATE
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TIMILIA
Pasta Biologica di Semolato di Antico Grano Duro Siciliano
La nostra pasta biologica di semolato di grano duro Timilia macinato a pietra è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. La sua superficie rugosa trattiene al meglio tutti i condimenti e il delicato retrogusto amaro la rende perfetta per sughi a base di pesce. Ottima anche con sughi di verdura di stagione o carne.
Peso:
LINGUINE
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TIMILIA
Pasta Biologica di Semolato di Antico Grano Duro Siciliano
La nostra pasta biologica di semolato di grano duro Timilia macinato a pietra è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. La sua superficie rugosa trattiene al meglio tutti i condimenti e il delicato retrogusto amaro la rende perfetta per sughi a base di pesce. Ottima anche con sughi di verdura di stagione o carne.
Peso:
